マッシュルーム料理専門店
あなたの知らない『旨味』が
ここにあります！！
生マッシュルームをメインにしたお料理で「発見・驚き・感動」を味わっていただける、日本で唯一のお店として、2014年4月に原宿・表参道にオープン。
厳選した国産農産物にもこだわり、すべてのメニューにマッシュルームを使っています。
マッシュルームを通して新しい食文化を創るため、今後も様々な取り組みを続けて参ります！
- POPULAR MENU
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ひらひらマッシュルーム
シングル 490円 ダブル 980円
GIGA マッシュのまるごとステーキ
4,100円
MUSHROOM TOKYO の TKG
1,200円
- 提携農園について
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芳源マッシュルームでは、美味しいだけでなく安全・安心なマッシュルームをお客様にお届けするため、農薬を使用せずに栽培。一切の手間と労力を惜しむことなく、一つひとつ我が子のように愛情を持って美味しいマッシュルームを育んでいます。
